artisanat - encyclopédie.

artisanat - encyclopédie. n.m., activité manuelle ne mettant pas en oeuvre des moyens industriels. Art et artisanat. Le vocable « art « désigne souvent aujourd'hui les « beaux-arts «, sinon les arts plastiques. Pourtant, de nombreuses civilisations antiques et traditionnelles inscrivirent l'activité des peintres et des sculpteurs au même rang que les autres activités techniques. C'est au XVIe siècle que l'Occident différencia les « arts mécaniques « pratiqués par les « gens de métier « et les « arts libéraux « qui concernent les « artistes «. Le mot « artisanat « apparaît à la fin du XIXe siècle ; sa racine étymologique ars englobe l'ensemble des activités manuelles à l'exclusion des activités agricoles. Il existe une multitude d'artisanats : la cordonnerie, la boulangerie, mais ausi les secteurs de pointe qui fabriquent des prototypes, pour l'industrie spatiale par exemple. Une formule 1 est aussi une réalisation artisanale. L'artisanat présente la souplesse dont est dépourvue la grande industrie, conçue pour la production en série. L'artisanat peut répondre à une demande précise, l'interpréter, faire preuve de créativité. Les corporations. Liés jadis par la servitude, les artisans, à partir du IXe siècle, se regroupèrent au sein des guildes et des confréries. Puis vint le temps des jurandes et, au XVIIIe siècle, des corporations, qui étaient des associations à caractère véritablement professionnel. Les privilèges des corps de métiers étaient tels qu'au lendemain de la Révolution française les corporations furent supprimées par la loi Le Chapelier (1791). Complétez votre recherche en consultant : Les corrélats art artisan corporations jurande Les livres Chine - un atelier de sculpture de jade, page 1064, volume 2