asaret - encyclopédie.
Publié le 19/10/2013
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asaret - encyclopédie. n.m., plante vivace rampante de l'hémisphère nord, de la famille des aristolochiacées. Le genre A sarum r egroupe une douzaine d'espèces. L'asaret européen est aussi appelé « cabaret « ou « oreille-d'homme «. Dans la Grèce antique, il soignait les maladies rénales et parfumait le vin de son odeur camphrée. Dans l'Allemagne du Sud, on mélange sa poudre au tabac à priser.
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