botanique - encyclopédie.

botanique - encyclopédie. n.f., science ayant pour objet l'étude des végétaux. La botanique pure analyse les plantes de façon théorique (description, classification...), tandis que la botanique appliquée envisage leur utilisation (alimentaire, pharmaceutique, forestière...). L'ethnobotanique, étude des rapports homme/plante, se classe dans les ethnosciences. Elle envisage non seulement les diverses utilisations des végétaux, mais aussi leur fonction mythologique et symbolique. Historique. Durant l'Antiquité, on s'est intéressé aux végétaux et à leurs pouvoirs médicinaux. Théophraste, disciple d'Aristote, nous a laissé une histoire des plantes. On lui attribue la distinction entre monocotylédones et dicotylédones. La botanique ne semble pas faire de progrès considérables jusqu'au XVIe siècle. Quelques herbiers sont publiés, mais ce ne sont en fait que des compilations du savoir des Anciens, ornées de gravures sur bois. Ce n'est qu'au XVIe siècle que l'on peut véritablement parler de la botanique en tant que science. Les voyages de découvertes vont contribuer à l'essor de cette discipline. Ils seront l'occasion pour les scientifiques de rapporter des espèces exotiques. Aux XVIIe et XVIIIe siècles, les bases théoriques de la botanique sont jetées. Tournefort décrit dix mille espèces de plantes. Linné et les frères de Jussieu élaborent les grands principes de classification des végétaux. Lavoisier ouvre la voie aux découvertes sur les fonctions primordiales des plantes. Les premières flores de France apparaissent. Au XVIIIe siècle, la botanique s'épanouit dans diverses directions. L'agronomie en est à ses débuts, et des domaines nouveaux apparaissent. La physiologie, la morphologie végétales deviennent des sciences à part entière dont il faut étudier indépendamment le développement. Classification des végétaux. Autrefois, c'est la simple observation des caractères similaires des végétaux qui permettait de les classer. Aujourd'hui, on tente de regrouper les végétaux selon leurs ancêtres communs. Selon la nomenclature binaire, une espèce est toujours désignée par deux mots latins. Le premier, un substantif, est le nom de genre et le second, un adjectif, celui de l'espèce. L'abréviation qui suit la dénomination est l'initiale du premier botaniste ayant défini l'espèce en question, par exemple le chêne pédonculé : Quercus robur L (Linné). L'espèce est la subdivision la plus fine de la classification. Les individus d'une même espèce se ressemblent du point de vue morphologique. Le genre est un groupe qui inclut les espèces présentant le plus de caractéristiques communes. La famille est la réunion de plusieurs genres. Les familles ont des désinences en « acées « (par exemple les fagacées). L'ordre se situe au-dessus de la famille. Les ordres ont souvent la désinence en « ales « (par exemple les campanulales). Les ordres sont regroupés en classes et les classes, en embranchements. Au sommet de la classification, le règne végétal réunit l'ensemble des embranchements. Complétez votre recherche en consultant : Les corrélats biologie Bonnier Gaston Brongniart Adolphe Buffon (Georges Louis Leclerc, comte de) Candolle (Augustin Pyrame de) Césalpin (Andrea Cesalpino, dit en français André de) classification espèce famille - 2.ZOOLOGIE ET BOTANIQUE genre - 1.BOTANIQUE et ZOOLOGIE herbier Jussieu (de) Jussieu (de) - Jussieu (Antoine Laurent de) Linné (Carl von) protection de la nature - Pourquoi conserver la nature ? - Les raisons économiques sciences (histoire des) - Le temps - La naissance du temps profond Théophraste Tournefort (Joseph Pitton de) végétal (règne)