4 résultats pour "nectaire"
- Saint-Nectaire.
- Saint-Nectaire.
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Puy-de-Dôme (63).
industrielles : Issoire avec l'aluminium, Thiers avec la coutellerie. Cependant, les stations thermales (Le Mont-Dore, La Bourboule, Royat, Châtelguyon), les paysages de montagne (parc naturel régional des Volcans), les églises romanes (Clermont, Issoire, Orcival, Saint- Nectaire) entretiennent une activité touristique non négligeable. Complétez votre recherche en consultant : Les livres archéologie - fouilles d'une nécropole vieille de 6 000 ans, dans le Puy-de-Dôme, page 322, volume 1 Comp...
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fromage.
lavée, sans moisissure : livarot, munster, maroilles, pont-l'évêque, vacherin, etc. ; des fromages à pâte persillée, dans la pâte desquels Penicillium glaucum donne en se développant des marbrures bleu-vert : bleu d'Auvergne, des Causses, de Gex, de Sassenage, de Bresse, fourme d'Ambert, etc. ; des fromages à pâte pressée et affinée : saint-paulin, saint-nectaire, reblochon, tomme de Savoie, édam français, etc. ; des fromages à pâte ferme ou dure, pressée ou cuite : cantal, emmental français,...