Encyclopédie: Rationnement
Publié le 22/02/2012
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Distribution d'une quantité limitée d'un produit. Dans les années 1940, la situation de pénurie et les ponctions allemandes sur l'économie nationale en France nécessitent la mise en place d'un rationnement limitant pour chaque famille la quantité disponible de pain, de viande, etc.
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