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Nourir la planète ou Produire des biocarburants ?

Publié le 20/09/2012

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La production de biocarburants à toucher les marchés de produits alimentaires de trois façons :   Il a détourné des céréales de l’usage alimentaire, avec plus d’un tiers du maïs poussant aux États-Unis qui est maintenant utilisé pour produire de l’éthanol et près de la moitié des huiles végétales dans l’UE destinées à la production de biodiesel.  Les agriculteurs ont été encouragés à réserver des terres pour la production de biocarburants.   Enfin, cela a suscité une spéculation financière sur les céréales, augmentant encore les cours.  Les écosystèmes naturels, et donc la biodiversité peut être toucher soit directement endommagées par la création de ces nouvelles plantations dans les zones forestières, ou indirectement par le déplacement des communautés locales forçées à envahir des zones forestières ou d’autres écosystèmes naturels car leur champs serviront à la creation de ce nouveau carburant.

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