Ut sis nocte levis, sit tibi coena brevis

« Ut sis nocte levis, sit tibi coena brevis Qui veut avoir une nuit agréable doit souper modérément Il s'agit d'un conseil de l'Ecole de médecine de Salerne (5, 21), cité par Walther (35256b) et encore célèbre en diététique ; parfois cette fc.,1111ule forme le second vers d'un distique (Walther 8281 ), le premier affi1111ant que >, Ex ,,1agna coena stomacho fit maxima poena (parfois cité avec maxima à la place de magna).

On trouve également chez les parémiographes grecs (Aposto Iius, 3, 74) pat ,ni les consei 1s prodigués aux personnes qui veulent s'adonner aux plaisirs de l'amour, la fo111iule àpLaTâv µÈv TToXu.

6fL TTVEiv 6È àX( yov, > (les Grecs insistaient souvent sur la nécessité de manger des repas consistants, cf.

Diogénien, 7, 97a).

A l'époque moderne, cet adage apparaît dans les notes du Verbum abbreviatum de Pierre le Chantre écrites par Georges Galopin au dix-septième siècle (PL 205,441 b).

Pa1111i les proverbes modernes, citons la curieuse fo11111.1le italienne A pranzo a Parigi, e a cena dai Capuccini ( >) et le proverbe français Faim fait diner, passetemps souper.. »