La race flamande: géographiquement bien localisée, cette bonne laitière a une viande aux aptitudes médiocres.
Publié le 17/10/2012
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La race flamande: géographiquement bien localisée, cette bonne laitière a une viande aux aptitudes médiocres. Les Flandres constituent le berceau de la race flamande. Cette race apparentée aux races pie rouge et rouges hollandaises et allemandes, a une aire de répartition géographqiue réduite: elle demeure cantonnée aux quelques départements du nord de la France: Nord et Pas-de-Calais principalement. La race ...
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