COURS : LE TRAVAIL ET LA TECHNIQUE

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Commençons par quelques remarques simples mais nécessaires.

    Remarques concernant la technique   :

D'une part, on parle de la technique en général, mais on pourrait plutôt dire les techniques, étant

donné   que   des   savoir­faire   divers   et   variés   existent   dans   de   nombreux   domaines   comme   la

mécanique, la pâtisserie, le judo, etc. 

D'autre part, le terme de « technique « provient du grec  tèchne qui désigne aussi bien les arts

mécaniques que les beaux­arts. Ce n'est qu'à partir de la Renaissance italienne que l'on distingue les arts liés à la fabrication des arts liés à la création d'œuvres non utilitaires, que l'on appellera par la suite les beaux­arts ou bien encore les « arts libéraux «.

Toujours est­il que l'on doit se demander, en abordant la technique, deux choses : 

– Si la technique est un savoir­faire, un ensemble de procédés pour aboutir à la production d'un geste ou d'un objet, on peut se demander si l'humanité est la seule à disposer de techniques. Si les animaux peuvent être dits disposer de techniques, en quoi la technique humaine diffère­t­elle de la technique animale ? Autrement dit, quelle est la spécificité de la technique humaine.