6 résultats pour "salers"
- Salers.
- AUVERGNE La fourme de Salers.
- AUVERGNE Vaches de Salers et burons.
- La race de Salers: au garrot large et musclé, a des aptitudes mixtes, travail compris.
- La race de Salers: au garrot large et musclé, a des aptitudes mixtes, travail compris
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Rares sont les sociétés humaines qui ne s'accompagnent pas de la présence d'une ou de
plusieurs espèces animales domestiques.
La diversité des origines géographiques tout autant que les multiples orientations de la production ont conduit à la constitution de races à l'intérieur de chaque espèce, dont elles sont autant de variantes. La notion de race fournit un cadre commode pour mettre au point collectivement l'amélioration de l'espèce, et il a été retenu à ce titre dans tous les pays, au moins pour les animaux de ferme de grande taille ou moyenne. Dans chaque espèce, les races se distinguent les unes des autres p...