122 résultats pour "cuisiné"

• --Voilà la grande route, dit George en regardant à travers le pare-brise.

  —Bonjour, M'man, dit George en s'efforçant, sans grand succès, d'adopter un ton joyeux et conquérant. —Est-ce que vous vous rendez compte que j'étais morte d'inquiétude ? dit Mrs Weasley dans un murmure impressionnant. —Désolé, M'man, mais tu sais, il fallait que... Chacun des trois fils de Mrs Weasley était plus grand qu'elle, mais ils semblèrent se ratatiner sur place lorsque sa rage explosa. —Les lits vides ! Pas le moindre mot ! La voiture disparue... auriez pu a\ voi...

• cloître - architecture.

  3. 6 Le jardin et la fontaine Tout cloître possède une fontaine. Elle se place généralement en face du réfectoire au centre du jardin pour que les moines puissent y pratiquer les ablutions avant et après les repas. La fontaine est alors appelée lavabo. C’est aussi là que les morts sont lavés avant d’être ensevelis, car la fontaine, comme le puits, représente symboliquement le lien avec le monde souterrain. La fontaine peut être architecturée, c’est-à-dire qu’elle peut être renforcée par un édic...

• Eugenie Grandet Eugenie apporta le verre.

  —Venez, dit Grandet. L'avare fit claquer la lame de son couteau, but le reste de son vin blanc et ouvrit la porte. —Mon cousin, ayez du courage! L'accent de la jeune fille avait glace Charles, qui suivit son terrible parent en proie a de mortelles inquietudes. Eugenie, sa mere et Nanon vinrent dans la cuisine, excitees par une invincible curiosite a epier les deux acteurs de la scene qui allait se passer dans le petit jardin humide ou l'oncle marcha d'abord silencieusement avec le neveu. Grandet...

• Comtesse de Ségur, Un bon petit diable (extrait).

  MADAME MAC’MICHE Imbécile ! Je te défends d’y aller ! CHARLES Pardon, ma cousine, M. le juge me l’a recommandé : et vous savez qu’il faut se soumettre à l’autorité. Il m’a recommandé de venir me faire panser chez lui à la première occasion. MADAME MAC’MICHE Serpent ! vipère ! Je te défends d’y aller. » Charles ne répondit pas et sortit, laissant sa cousine stupéfaite de tant d’audace. « C’est qu’il ira ! s’écria-t-elle au bout de quelques instants après être rentrée dans sa chambre. Il est assez...

• Définition et usage du mot: BLANCHIR, verbe.

  314046 l'âcreté :Ø 9.... vous avez un petit entonnoir avec lequel vous remplissez de cette composition vos boyaux; puis vous les faites blanchir dans un bouillon, et lesfaites cuire dans des bardes d'un lard gras, frais et onctueux. Les Grandes heures de la cuisine française, Grimod de la Reynière, 1838, page 156.3. ART VÉTÉRINAIRE. Blanchir la sole. Ôter l'excès de corne ainsi que lesparties du sabot qui ont été brûlées en appliquant le fer chaud pourl'ajusture :Ø 10. Si on blanchit la sole, en...

• Dictionnaire en ligne: ÉCHAUDÉ, -ÉE, participe passé, adjectif et substantif masculin.

  bouillant; tremper dans un tel liquide. Mon genou qu'on masse et échaude chaque jour sans grand, grand résultat (PAUL VERLAINE, Correspondance, tome 3, 1886, page 336 ). — Par métonymie. [Le sujet désigne ce liquide] Et les premières gouttes qui tombaient, échaudant la poussière! (JOSEPH PEYRÉ, Matterhorn, 1939, page 31 ). 2. Spécialement. a) ART CULINAIRE et BOUCHERIE. a ) Ébouillanter. Échauder un pot de terre (Dictionnaire de l'Académie française. 1798-1932), Échauder une théière (Dictionnair...

• - Ne te mêle pas de ça.

  son esprit tournait enrond comme unrat qui cherche untrou pour fuir.Mr.Edwards savait toutsurl’incendie. Quelqu’un d’autresavait-il ? Comment l’avait-ilappris ? Lorsqu’elle seposait cesquestions, uneterreur àen vomir l’emplissait. D’après cequ’elle entendait, elleapprit quelegrand maigre étaitleshérif, qu’ilvoulait l’interroger etque lejeune homme quis’appelait Adams’yopposait. Peut-être leshérif était-il aucourant del’incendie ? C’est enentendant uneconversation àhaute voixqu’elle définit salig...

• -ANCE, -ENCE, suffixe.

  analogique de la langue fran?aise (PAUL ROBERT)) assistance - " ceux qui assistent ?... " 2. Le sujet du verbe de base d?signerait des choses?: apparence - " ce qui appara?t d'une personne ou d'une chose " appartenances - (au pluriel) " ce qui appartient ? un bien immeuble " (Dictionnaire alphab?tique et analogique de la langue fran?aise (PAUL ROBERT)) diff?rence - " ensemble de caract?res qui distinguent une chose d'une autre " nuisances, - " ensemble de facteurs de civilisatio...

• Dictionnaire en ligne: DORER, verbe transitif.

  (Encyclopédie de la grande et petite cuisine, Paris, éditions Rombaldi, 1959, page 144 ). — Emploi pronominal à sens passif. Alors, dans le bien-être de la petite salle, à la chaleur des bourrées, à l'odeur du faisan qui achevait de se dorer devant la flamme, sa figure de fauve [de Goudeloup] sembla s'adoucir (ALPHONSE DAUDET, Robert Helmont, 1874, page 124 ). Une omelette à l'ail, un lard frit qui se dore (FRANCIS JAMMES, De tout temps à jamais, 1935, page 17 ). 2. [L'agent est directement ou i...

• Définition et usage du mot: BLANCHISSANT, -ANTE, participe présent et adjectif.

  314048 il est possible que je la blanchisse du mal dont vous l'accusez. AURORE DUPIN, BARONNE DUDEVANT, DITE GEORGE SAND, Les Maîtres sonneurs, 1853, page 162.· Emploi pronominal. Se disculper, se débarrasser d'une mauvaiseréputation :Ø 8. Il leur faudra bien encore cinq ans du régime actuel, des travaux, et des soins actuellement en train, et pratiqués, pour se blanchir un peu àl'étranger,... VALÉRY LARBAUD, Journal, 1932, page 268. C.— Par extension. Faire disparaître les imperfections, les in...

• La rotisserie de la Reine Pedauque envoyé ce gros traitant à Catherine, sa créature, il a du moins permis qu'elle le rencontrât.

  prochaine, dans le grenier où elle couchait sur le foin, par l'effet des bontés de Monseigneur, dont elle lavait les écuelles. J'attendis la nuit avec impatience. Quand elle vint enfin couvrir la terre, je pris une échelle et montai dans le grenier où cette fille m'attendait. Ma première pensée fut de l'embrasser; la seconde, d'admirer cet enchaînement qui m'avait conduit dans ses bras. Car enfin, monsieur, un jeune ecclésiastique, une fille de cuisine, une échelle, une botte de foin! quelle sui...

• Définition et usage du mot: BLANCHI, -IE, participe passé et adjectif.

  314044 linge fin. HONORÉ DE BALZAC, Les Illusions perdues, 1843, page 693. — Par métonymie. Blanchir quelqu'un. Laver son linge.— Au figuré. Disculper, innocenter :Ø 6. [Le gentilhomme :] — ... Madame de Beauséant n'est-elle pas de la maison de Bourgogne? Par les femmes, il est vrai; mais enfin ce nom-là blanchittout. HONORÉ DE BALZAC, La Femme abandonnée, 1832, page 264. Ø 7. — Thérence, lui dis-je (...) ou vous êtes née injuste, ou vous avez des raisons pour haïr Brulette. Eh bien, dites-les m...

• DU MIEL AUX CENDRES. (résumé) Claude Lévi-Strauss

• Définition et usage du mot: BÂTIR2, verbe transitif.

  312753 — Locution. Bâtir à chaux et à ciment, à chaux et à sable. Bâtir trèssolidement (confer aussi infra exemple 8). Bâtir pour l'éternité. Bâtir trèssolidement; au figuré :Ø 5.... une des plus grandes illusions qu'on puisse avoir en politique, c'est de croire qu'on a bâti pour l'éternité. JACQUES BAINVILLE, Histoire de France, tome 2, 1924, page 164. 2. [Par analogie de technique, de forme, d'usage, etc.]a) [Le complément désigne un inanimé composé de parties assemblées et prenant leplus souv...

• Définition du mot: ALLUMER, verbe transitif.

  ? 4. Le phare ?tait pr?t, toutes les autos disponibles envoy?es autour du champ avec l'ordre d'allumer leurs phares au premier signal. ? Allez, allumons tout de suite! dit Magnin. ? Peut-?tre que tu as raison, dit Sembrano. Mais je pr?f?re attendre. Si les fascistes s'am?nent, ce n'est pas la peine de leur allumer le terrain. ANDR? MALRAUX, L'Espoir, 1937, page 567. ? 5. Un silence parfait se condensait entre les murs de la maison endormie. Joseph n'alluma point l'?lectricit?; mais il mit...

• Définition du terme: CUISANT, -ANTE, participe présent et adjectif.

  MAXENCE VAN DER MEERSCH, L'Empreinte du dieu, 1936, page 102. SYNTAXE : Chagrin, remords cuisant; cuisant regret d'avoir échoué; le regret cuisant des années mortes; déception, défaite, humiliation cuisante. — En particulier. [En parlant d'un sentiment] Très fort. Ennui cuisant Des besoins cuisants de réalité (ÉMILE ZOLA, Contes à Ninon, 1864, page 8 ). Ils sentirent les rêveries, les fureurs, les désirs cuisants, toutes les violences de la passion (ÉLÉMIR BOURGES. Le Crépuscule des dieux. 1884...

• champignons comestibles et vénéneux (faune & Flore).

  3.7 Pied-de-mouton Le pied-de-mouton (Hydnum Sarcodum) est un champignon particulièrement réputé. Son chapeau de 5 à 15 cm de diamètre a une couleur variant de blanc à ocre. Sous le chapeau, de petits piquants denses et inégaux de couleur blanchâtre surmontent un pied généralement blanc. Le pied-de-mouton pousse en automne dans les bois, enplaques ou en rangées. 3.8 Vesses-de-loup Les vesses-de-loup (genre Lycoperdon ) sont des champignons globuleux en forme de sac qui éclate lorsque le cha...

• Dictionnaire en ligne: DENT, substantif féminin.

  du dessus, du devant, du fond; dent à pivot; dent en porcelaine; [le substantif désigne une matière servant de référence esthétique] dent d'ivoire, d'opale, de perle, de porcelaine. d) Substantif + dent. Brosse, verre à dent; mal, rage de dent; arracheur de dents. e) Dent + verbe. Dent qui bouge, branle, pousse, remue, tombe; dents qui claquent, s'entrechoquent, grincent. f) Verbe + dent. Arracher, extraire, luxer, soigner une dent; perdre une dent; grincer des dents; (se) brosser, laver, nettoy...

• madame de bovary

• Primo Levi, Si c'est un homme

• Madame bovary

• Du côté de chez Swann Index Combray Un amour