558 résultats pour "acidité"

• épuration des eaux.

  Complétez votre recherche en consultant : Les livres travaux publics - chantier de percement de l'émissaire d'eaux usées Sèvres- Achères, page 5267, volume 10 Le traitement des eaux de piscine. L'eau de piscine est traitée en circuit fermé, avec un faible appoint de déconcentration, par floculation, filtration et désinfection. Le chlore et l'eau de Javel sont utilisés, mais il est plus commode d'employer des désinfectants solides à dissolution lente, comme l'acide cyanurique, qui suppriment...

• ALDEHYDES ET CETONES 1 - Nomenclature 2 - Quelques propriétés physiques et prévision de la réactivité 3 - Addition nucléophile 3.

• Grand oral du bac : Environnement LA POLLUTION

  La pollution Hiroshima et Nagasaki par les deux bombes ato­ miques se répandit notamment en nuages radio­ actifs pendant deux semaines sur tout l'hémisphè­ re Nord. Une grande partie de la faune et de la flore d'Europe fut ainsi contaminée. Les effets secondaires de cette catastrophe ont entraîné la mort de milliers de personnes. La pollution déclenche des réactions en chaîne dont les effets, pas toujours visibles, peuvent avoir des conséquences redout...

• oxyde.

• L'hérédité fut longtemps limitée à la transmission masculine du patronyme et à celle de caractères physiques ou psychologiques.

  diploïde (cellule) gamète gène génération - 1.BIOLOGIE locus méiose Les médias hérédité - étude de monohybridisme A Les livres hérédité - étude de monohybridisme A et de dihybridisme B chez la drosophile, page 2351, volume 5 hérédité - drosophile de race pure sauvage au corps gris et aux ailes normales, page 2353, volume 5 hérédité - drosophile d'une race pure mutée au corps ébène et à ailes atrophiées (ou vestigiales), page 2353, volume 5 La loi de la dominance. Dans le cas d'u...

• hydrocarbure.

  aromatique (hydrocarbure) asphalte benzène benzopyrène Bergius Friedrich biotechnologies - Les biotechnologies et l'environnement - L'élimination des polluants ou la bioremédiation butadiène butane caoutchouc carboxyliques (acides) carburant chimie - L'industrie chimique chimie - L'industrie chimique - La carbochimie et la pétrochimie craquage diluant Elf-Aquitaine essence - 2.INDUSTRIE éthylène Faraday Michael Favorskii Alexei Yevgrafovitch Gattermann Ludwig gaz naturel ga...

• acétates - chimie.

• Dérivées à l'origine de produits naturels, les matières plastiques constituent un exemple du processus de recherche permanente de matériaux nouveaux.

  Les corrélats acacia ambre jaune Bakélite celluloïd cellulose formol gomme laque latex macromolécule résine techniques (histoire des) - La révolution industrielle térébenthine Les médias plastiques (matières) - les plastiques hétérogènes Les structures moléculaires des matières plastiques Les matières plastiques sont toutes constituées de molécules géantes, ou macromolécules, formées par l'enchaînement de centaines ou de milliers de groupements atomiques identiques, ou mo...

• les antlgiques

• réaction.

  réversible (réaction) sciences (histoire des) - La matière - L'atome des chimistes, objet de mesures stéréochimie 2. MÉCANIQUE : action en retour en réponse à une action directe. En mécanique, l'existence de la réaction dans un système de forces traduit la troisième loi de Newton, dite principe de l'action et de la réaction : lorsqu'un système A exerce une force A sur un système B, celui-ci exerce simultanément sur le système A une force - A. Si l'ensemble est en équilibre statique, les d...

• AIGRE, adjectif et substantif invariable.

• les fromages

  peuvent aussi être aromatisés. Leur conservation est restreinte : 5 à 30 jours à température comprise entre 0 et 4°C. Qualité nutritionnelle importante en temps que concentré de protéines et source de calcium. Exemple de fromage à pâte fraîche : st moret, boursin... 2 :LES FROMAGES A PATES MOLLES A CROUTE2 :LES FROMAGES A PATES MOLLES A CROUTE FLEURIEFLEURIE :: Les fromages à pâte molle à croûte fleurie constituent une vaste famille a...

• Définition: AMINO-, élément préfixe.

  Gustave Roussy dans Fernand Widal, Pierre-Jean Teissier, Georges-Henri Roger, Nouveau trait? de m?decine, fascicule 5, 1920-1924, page 450) aminoplastes, substantif masculin pluriel. " mati?res plastiques contenant des groupements amin?s " (Dictionnaire des sciences (E.B. UVAROV, D.R. CHAPMAN) 1956); (Confer Jean Campredon, Le Bois, 1948, page 90) aminoxyde, substantif masculin. " nom g?n?rique de compos?s organiques azot?s, de formule g?n?rale R3 NO " (Grand Larousse encyclop?dique en dix v...

• ECE

• La fonction des bactéries bénéfiques et inoffensives dans le corps humain.

• Grand oral du bac : Les vitamines

  hydrosolubles à être toxique à très forte dose (de l'ordre de 250 mg par jour). Après plusieurs mois d'apports importants, elle peut entraîner des polynévrites. R61es Le rôle de la vitamine 86 dans le métabolisme des acides aminés est fondamental (synthèse de neurotransmetteurs, synthèse de l'hémoglobine ... ). La pyridoxine influence aussi la croissance et transforme le tryptophane en vitamine 83. Elle est également nécessaire à la glycogénolyse et...

• Corps humain LES REINS

  Les reins ! Coupe d'un rein observé au microscope. A En surface (à gauche de ta photo), te cortex, constitué des glomérules rénaux, prend un aspect granuleux; en profondeur (à droite de ta photo), ta médutta a un aspect strié dû à la présence de tubules rénaux serrés tes uns contre tes autres. tous les tissus, ainsi que des substances étrangères (médicaments) circulant dans J'organisme. Ainsi, quand leur nature et/ou leur concentration varient, la...

• Sciences et Techniques L'INDUSTRIE SIDÉRURGIQUE

  L'industrie sidérurgique HAUT FOURNEAU (COUPE) -+ phase au vent ... phase au gaz chargement du mineral enfin le creuset cylindrique -partie basse du haut fourneau, avec une base (la sole) très épaisse -recueillant la fonte liquide et un résidu (le laitier) qui sont évacués par deux trous. Le haut fourneau assure la réduction presque totale des oxydes de fer et de phos­ phore, et la réduction partielle des oxydes de silicium. L'énergie lui est fourn...

• Il semble que le mot « chimie » n'ait été mentionné, pour la première fois, qu'au IIIe siècle avant notre ère.

  Boyle (sir Robert) Bunsen Robert Wilhelm Cavendish Henry Chevreul Michel Eugène classification périodique des éléments Dalton John Davy (sir Humphry) Dumas Jean-Baptiste Gay-Lussac Louis Joseph Gibbs Josiah Willard Kirchhoff Gustav Robert Lavoisier (Antoine Laurent de) Liebig (Justus, baron von) Mariotte (abbé Edme) Mendeleïev Dmitri Ivanovitch philosophale (pierre) phlogistique Priestley Joseph Proust Joseph Louis sciences (histoire des) - La matière - L'atome des chimistes,...

• Depuis 1970, le développement des biotechnologies a permis d'isoler et d'étudier des gènes, de les modifier - pour en comprendre le mécanisme d'action - et de les transférer de leur organisme d'origine à un autre.

  Ces percées techniques, qui justifient à la fois l'enthousiasme et les craintes du public, reposent sur la possibilité d'isoler (clonage) et de séquencer non seulement les gènes mais également les séquences qui en contrôlent l'expression. Le clonage est possible grâce à l'utilisation : 1 o d'enzymes dites « de restriction », lesquelles découpent l'ADN au niveau de séquences très précises qui sont autant de balises sur le génome ; 2 o d'enzymes (les ligases) qui permettent de reconstituer des m...

• Définition: ESSENCE3, substantif féminin.

  fabrication des liqueurs, il est vendu dans le commerce, sous le nom d'essence de mirbane. YVAN QUÉRET, Manuel de l'industrie du gaz, 1923, page 278. — Par métaphore. Nous avons un colonel qui passe pour une bouteille qui contient de l'essence de chenapan (HONORÉ DE BALZAC, Correspondance, 1822, page 131 ). C.— Essence minérale ou absolument essence. Produit obtenu par distillation du pétrole brut ou cracking des pétroles et huiles lourdes ou polymérisation. Pompe à essence, réservoir d'essenc...

• HISTOIRE DE LA CHIMIE

  2 LES THÉORIES CHIMIQUES La chimie, comme science, n’est née que récemment, entre le XVI e et le XVII e siècle. Et pourtant, il existe une histoire de la chimie, beaucoup plus ancienne, qui ne concerne pas seulement la chimie appliquée, à laquelle nous avons fait allusion. Il existe aussi une histoire très ancienne de la chimie théorique, qui accompagne et, parfois, qui précède les études d’astronomie et de mathématiques. Les premières théories chimiques sont une conséquence du « problème des...

• Fossil Fuels.

  water molecules. This crystalline solid is known as gas hydrate. Because technology for the commercial extraction of gas hydrates has not yet been developed, this typeof fossil fuel is not included in most world energy resource estimates. However, in February 2007 the U.S. Department of Energy completed the drilling of a well toretrieve core samples of gas hydrates found in the Prudhoe Bay region of Alaska’s North Slope. By identifying the nature of these gas hydrates, the Energy Departmenthoped...

• muscle.

  excitants mécaniques (chocs, piqûres), thermiques, chimiques (adrénaline), électriques. À l'ouverture et à la fermeture du circuit d'excitation, le muscle excité répond. Une certaine intensité minimale est nécessaire (seuil de l'excitation), ainsi qu'une certaine durée d'excitation. La contractilité a son siège dans les disques sombres. La contraction est rapide, le muscle se raccourcit, se gonfle sans changer de volume. On étudie la contraction musculaire au moyen du myographe. À...

• Bacteria - biology.

  A2 b Bacterial Killers Some dramatic infectious diseases result from exposure to bacteria that are not part of our normal bacterial community. Cholera, one of the world’s deadliest diseasestoday, is caused by the bacterium Vibrio cholerae . Cholera is spread in water and food contaminated with the bacteria, and by people who have the disease. After entering the body, the cholera bacteria grow in the intestines, often along the surface of the intestinal wall, where they secrete a toxin (poiso...

• saponification

  A l'étape de l'ajout du chlorure de sodium saturé, nous devons ajouter les colorants et parfums. La filtration du mélange au Büchner sera faite pour récupérer le savon, le former et encore le rincer à la solution de NaCl, pour diluer au maximum la soude sans dissoudre le savon. Le mélange est assez difficile à filtrer simplement, la filtration sous vide permet une meilleure efficacité de l'opération de séparation.

• SCIENCES

• ADÉN(O)-, (ADÉN-, ADÉNO-) élément préfixe.

   2. Sous le terme d' adénome ou d' adéno- épithéliome solitaire du foie, on décrit une tumeur primitive caractérisée d'une part, par sa limitation et son enkystement, d'autre part... GUSTAVE ROUSSY (Fernand Widal, Pierre-Jean Teissier, Georges-Henri Roger, Nouveau traité de médecine, fascicule 5, 1920-1924, page 232 ). adéno fibrome , substantif masculin . " tumeur développée aux dépens des éléments d'une glande (la mamelle), le tissu conjonctif évoluant suivant le type fibreux " (Dictionnair...

• anti-inflammatoire - Mécedine.

• LES REINS (Travaux Personnels Encadrés – Médecine & Santé – TS)

  Celle-ci est très diluée . En revanche, les molécules de grosse taille comme les protéines, les éléments figurés du sang- globules rouges, globules blancs et plaquettes -ne traversent pas la paroi du glomérule. • Cette urine issue de la filtration au niveau des glomérules contient encore des nutriments vitaux qui sont réabsorbés par le rein, c'est à dire renvoyés dans la circulation sanguine. le glucose par exemple, est absent de l'urine définitive...

• Définition du terme: CONVERSION, substantif féminin.

  facteur op?ra une conversion et se laissa glisser ? vive allure jusqu'? l'or?e du petit bois (ANDR? BESSON, La Grotte aux loups, Vuillens, 1963, page 12 ). ? Par m?taphore. On se repr?sente volontiers la r?flexion comme une conversion de la conscience qui, d'abord hors de soi, rentre ensuite en soi et suspend son intention centrifuge (PAUL RICOEUR, Philosophie de la volont?, 1949, page 59) : ? 2. Malgr? tout, malgr? les preuves r?p?t?es de la conversion ? droite qu'accomplit depuis les ?lect...

• debout devant un mur d'ombre, et de l'autre côté de ce mur, il y avait quelque chose d'intolérable, quelque chose de trop horrible pour être affronté.

  CHAPITRE VSyme avaitdisparu. Unmatin, ilavait étéabsent deson travail. Quelques personnes sanscervelle commentèrent sonabsence. Lejour suivant, personne nementionna sonnom. Letroisième jour,Winston se rendit auvestibule duCommissariat auxArchives pourregarder letableau desinformations. L’unedesnotices contenait uneliste imprimée desmembres duComité desÉchecs dontSyme avaitfaitpartie. Cetteliste paraissait àpeu près semblable àce qu’elle étaitauparavant. Rienn’avait étératuré. Maiselleavait unnom...

• Tin - chemistry.

• ACIDIFIABLE, adjectif.

• Définition: ESSAYER, verbe transitif.

  — [Le complément d'objet désigne un animal] : Ø 5. La loi couvre donc l'acheteur. Mais le temps passe rapidement. N'oubliez pas que vous n'avez que neuf jours francs à dater du lendemain de la livraison pour intenter l'action en nullité de vente. Il faut donc essayer le cheval et l'examiner au point de vue rédhibition. ERNEST GARCIN, Guide vétérinaire, 1944, page 245. — [Le complément d'objet désigne une personne] Primoli me parlait d'une grande dame de la société romaine qui faisait essayer...

• Définition et usage du mot: BI-, BIS-, préfixe.

  g?n?rations bisexu?e et unisexu?e (femelles parth?nog?n?tiques) (Histoire g?n?rale des sciences (SOUS LA DIRECTION DE REN? TATON), tome 3, volume 2, 1964, page 678) bitemporal, -aux. - " Qui se rapporte aux deux temporaux ou aux deux tempes "; le [diam?tre] bi-temporal, 7 centim?tres et demi, qui va d'une fontanelle temporale ? l'autre (GEORGES G?RARD, Manuel d'anatomie humaine, 1912, page 86); 1re. attestation 1877 (DICTIONNAIRE DE LA LANGUE FRAN?AISE (?MILE LITTR?) Suppl?ment) bitestac...

• Les métaux précieux sont le signe le plus manifeste de la richesse, mais aussi de la puissance du sacré, l'une étant souvent liée à l'autre.

  romaine dans le monde occidental. Les orfèvres de l'Empire romain côtoyaient les tailleurs de gemmes, et le métier d'orfèvre connut alors un certain nombre de spécialisations : joailliers, batteurs d'or, doreurs, bijoutiers, ciseleurs, chacun ayant des attributions précises. Au contact de l'Orient, le style romain manifesta un goût marqué pour la polychromie en orfèvrerie et en bijouterie, qui s'accentua encore aux époques barbares. La qualité de l'or des bijoux et des œuvres d'a...

• Chemistry - chemistry.

  parts of oxygen by weight, which is a ratio of about 1 to 8, regardless of whether the water came from the Mississippi River or the ice of Antarctica. In other words, acompound has a definite, invariable composition, always containing the same elements in the same proportions by weight; this is the law of definite proportions. Many elements combine in more than one ratio, giving different compounds. In addition to forming water, hydrogen and oxygen also form hydrogen peroxide.Hydrogen peroxide h...

• Genetics - biology.

  construct identical buildings. Just as each contractor would require a full copy of the blueprint to construct a complete building, each new cell needs a complete copy ofan organism’s genetic information to function properly. Organisms use two types of cell division to ensure that DNA is passed down from cell to cell during reproduction. Simple one-celled organisms and other organisms thatreproduce asexually—that is, without the joining of cells from two different organisms—reproduce by a proces...

• Heredity - biology.

  allele from the mother and a mutated allele from the father. In both of these cases, the child will be a carrier. The child develops the disease only if he or she receives amutated allele from each parent. When both parents are carriers, there is a 25 percent chance that a child will be disease-free, a 25 percent chance that it will have thedisease, and a 50 percent chance that it will be a carrier. Examples of genetic diseases that follow the dominant-recessive pattern include sickle-cell anemi...

• Définition et usage du mot: BENZOYLE, substantif masculin.

• chimique et bactériologique, guerre.

  est trop forte, l’exposition peut entraîner une suffocation brutale et la mort par arrêt respiratoire. Les vésicants (ypérite ou lewisite par exemple) détruisent les tissus vivants avec lesquels ils entrent en contact (muqueuses cutanées, oculaires et respiratoires) en inhibant la multiplication des cellules. Leur action, dont les effets sont sensibles après un délai qui varie selon la concentration du produit, le temps d’exposition et la sensibilité des tissus atteints, est irréversible. Les to...

• Medio ambiente - geografía.

  aproximadamente. Lo significativo de este cambio es que puede provocar un aumento de la temperatura de la Tierra a través del proceso conocido como efecto invernadero.El dióxido de carbono atmosférico tiende a impedir que la radiación de onda larga escape al espacio exterior; dado que se produce más calor y puede escapar menos, latemperatura global de la Tierra aumenta. Un calentamiento global significativo de la atmósfera tendría graves efectos sobre el medio ambiente. Aceleraría la fusión de l...

• Medio ambiente - ciencias de la naturaleza.

  aproximadamente. Lo significativo de este cambio es que puede provocar un aumento de la temperatura de la Tierra a través del proceso conocido como efecto invernadero.El dióxido de carbono atmosférico tiende a impedir que la radiación de onda larga escape al espacio exterior; dado que se produce más calor y puede escapar menos, latemperatura global de la Tierra aumenta. Un calentamiento global significativo de la atmósfera tendría graves efectos sobre el medio ambiente. Aceleraría la fusión de l...

• Noruega - geografía.

  En el norte y en las áreas de montañas más elevadas son comunes los renos, los zorros polares, las liebres polares, los lobos, los glotones y los lemmings. En el sur ysureste viven alces, ciervos, zorros, nutrias y martas. Abundan tanto los peces de agua dulce como los de agua salada. En los lagos y arroyos se pueden encontrarfácilmente salmones, truchas, abadejos grises, percas y lucios. En las aguas costeras son frecuentes el arenque, el bacalao, el halibut y la caballa, entre otras especies....

• Dictionnaire en ligne: ÉLECTRI-, ÉLECTRO-, élément préfixe.

  direction de René Taton) tome 3, volume 2, 1964, page 196) électro-magnétique* - - , électromoteur, -trice* - - électro-musculaire. - " Se dit des phénomènes particuliers de sensibilité et de contractilité excités dans les muscles par l'électricité dynamique " (Grand dictionnaire universel du XIXe. siècle (Pierre Larousse)). C'est par la sensibilité électro-musculaire que nous pouvons prévoir le temps (HUBERT TSCHEUSCHNER, La Prévision du temps sans instrument, 1919, page 6) électro(-)négatif, (...

• Les besoins alimentaires

• fleuves et rivières.

  Lorsque la pente, et par conséquent la vitesse d'un cours d'eau diminuent ou quand le débit baisse, l'organisme fluvial dépose sa charge en l'abandonnant sur le fond, lesalluvions les plus grossières étant immobilisées les premières, puis les particules de plus en plus fines d'amont en aval. Cette sédimentation diminue momentanément lacharge (on parle d’évolution par rupture de charges successives), surélève le fond, augmente la pente locale, ce qui permet une reprise de l'action érosive immédia...

• fleuves et rivières1PRÉSENTATIONfleuves et rivières, cours d'eau permettant l'écoulement de l'eau sous l'action de la gravité, dans un lit limité par des berges.

  Lorsque la pente, et par conséquent la vitesse d'un cours d'eau diminuent ou quand le débit baisse, l'organisme fluvial dépose sa charge en l'abandonnant sur le fond, lesalluvions les plus grossières étant immobilisées les premières, puis les particules de plus en plus fines d'amont en aval. Cette sédimentation diminue momentanément lacharge (on parle d’évolution par rupture de charges successives), surélève le fond, augmente la pente locale, ce qui permet une reprise de l'action érosive immédia...

• ACONITASE, substantif féminin.