2035 résultats pour "produits"

• TPE: Evolution de la publicité en France de 1945 à nos jours

  alimentaires a baissé d'environ 16 points entre 1959 et 1999. Ce changement va considérablement différer les comportements en matière de consommation. Ils vontaugmenter leur propension à consommer.Les ménages se tournent alors vers le matériel et le loisir. Les départs en vacances sont favorisés par le développement des transports et surtout de l'automobile.Aujourd'hui 50% des ménages Français partent en vacances contre 2 sur 7 en 1956. De plus, les ménages ont plus de temps libre donc la pratiq...

• Bergson: Le talent du peintre

  angoissée et angoissante du monde culminera dans sa peinture expressionniste. Cette seconde cause fournit uneexplication subjective de la création artistique.Et enfin, "les couleurs", c'est ici le versant objectif de la création: les procédés picturaux, l'étendue de la palette,les matériaux utilisées, les techniques que l'artiste emploie et qui semblent introduire une prévisibilité de la créationartistique.Toutefois, l'oeuvre n'est pas totalement explicable par ces trois causes. Quelque chose e...

• L’économie japonaise dans les années 1970 : forces et faiblesses.

  1. Les incidences de la crise sur l'économie japonaise soulignent une certaine fragilité 1. Le premier choc de 1971 • La dé":aluation du dollar et la réévaluation du yen, imposée par les Etats-Unis, frappent de plein fouet l'économie japo­ naise. • Les produits nippons deviennent ainsi plus chers pour les acheteurs étrangers et se vendent moins bien. La sujétion diplomatique du Japon à l'égard de son vainqueur souligne donc une certaine faibl...

• LES HOMMES DE LA PREHISTOIRE : De Toumaï à Homo sapiens (Travaux Personnels Encadrés – HISTOIRE – TES/TL)

  du Sud; P. boisei, en Tanzanie; et P. aethiopicus, en Éthiopie. Paranthropus boisei présente toutefo is une caractéristique, une grande différence physique entre les mâles et les femelles de l'espèce. Les hommes mesurent en moyenne 30 cm et pèsent 25 kg de plus. A.LACONQubl DU MONDE ET DU FEU Certains chercheurs considèrent que le genre Homo est plutôt né avec ergaster qu'avec habilis. À partir de cette époque (1,8 million d'années), la Terre comme...

• thermonucléaire, énergie - physique.

  Les progrès réalisés avec les grands tokamaks depuis le début des années 1990 sont considérables. En 1991, pour la première fois, une quantité significative d’énergie,environ 1,7 MW (million de watts), est produite par fusion nucléaire contrôlée au JET européen (Joint European Torus), situé à Culham au Royaume-Uni. En décembre 1993,des chercheurs à l’université de Princeton réalisent une réaction de fusion contrôlée en obtenant 5,6 millions de watts avec leur réacteur d’essai TFTR . Puis le reco...

• Réactions du carbonyle et de l'hémiacétal

  98 Réactions du carbonyle et de I’hémiacétal L‘iode n’est pas réactif en milieu acide. En milieu basique, il est converti en hypoiodite, un oxydant puissant, et oxyde quantitativement les aldoses en acides aldoniques, selon la réaction (6.2) qui a aussi bien une valeur analytique que pré- parative. (6.2) RCHO + I, + 3 NaOH -+ RC0,Na + 2 Na1 + 2 H,O 6.3 RÉACTIFS NUCLÉOPHILES 6.3.1 Borohydrure de sodium Ce réactif, stable dans l’eau dans des co...

• Mondialisation

  Thème 1 : Croissance économique , mondialisation et mutation des sociétés depuis le XIXe siècle . CHAPITRE 1 : CROISSANCE ET MONDIALISATION DEPUIS LE MILIEU DU XIXE SIÈCLE. En quoi l’économie mondiale a-t-elle été marquée depuis le milieu du XIXe siècle par une croissance fluctuante et inégale ? I/La croissance économique et ses différentes phases Depuis le milieu du XIXe siècle, le monde co...

• Langage, pouvoir et vérité

  3. la méditation sur l'idée d'une responsabilité des hommes à l'égard du langage. « Quand dire, c'est faire » Tel est le titre donné par le philosophe britannique J. L. Aus­ tin à son ouvrage le plus célèbre. Il est au moins deux types de situations, très courantes, dans lesquelles des paroles ou des textes équivalent à de véritables actions de ceux qui les profèrent ou les écrivent sur ceux qui les reçoivent. La lec­ ture d...

• Agriculture et développement au Brésil

  • Document3 La répartition des revenus au Brésil (Base 1 OO = Revenu moyen) Catégorie 1970 1981 Les 1 O % les plus pauvres 12 10 Les 20 % les plus pauvres 16 14 Les 10 % les plus riches 457 455 Les 5 % les plus riches 644 655 Le 1 % le plus riche 1201 1296 1990 8 11 471 663 1274 Source : Manuel de Terminale, Belin. Deux citations "Mon pays est le dernier empire. Dominé par des classes privilégiées qui se moquent des d...

• Le travail est-il, pour l'homme moderne un droit ou une fatalité ?

  Marx a analysé le projet inhérent à l'activité laborieuse : l'objet désirépréexiste « idéalement » dans l'esprit du travailleur, et cela détermine uneévolution intellectuelle de l'homme, en éveillant en lui « des facultés quiy sommeillent ». D'où la formule de L'Idéologie allemande : « On peut définirl'homme par la conscience, par les sentiments et par tout ce que l'on voudra,lui-même se définit dans la pratique à partir du moment où il produit sespropres moyens d'existence » : i...

• Repas quotidiens et mets de fête dans l’Egypte ancienne

  gnons, de la viande séchée, du fromage et des figues pour que Senefer puisse manger à sa guise à midi, au mome n t où le solei l sera le plus ardent. Pour ce soir, el­ le a promis de faire rôtir un canard, attrapé dans les marais par leur voisin qu i, avec sa fami lle, viendra le partager. Chez les Égyptiens pauvres, cette a limentation est qua ­ si quotidienne. On y ajoute quelque fois un peu de poisson pêché dans...

• Définition: AMANDIER, substantif masculin.

  Chine (GRESSENT, Trait? complet de la cr?ation des parcs et des jardins, 1891), amandier satin? ou du Levant (DICTIONNAIRE G?N?RAL DES SCIENCES TH?ORIQUES ET APPLIQU?ES (AUGUSTIN PRIVAT-DESCHANEL, ADOLPHE FOCILLON), 1870), amandier p?cher, amandier ? rameaux (Codex Medicamentarius Gallicus, 1908), amandier saule, amandier de Sib?rie (J.-J. BAUDRILLART, Nouveau manuel forestier, traduit de Burgsdorf, 1808). B.? Au figur?. 1. Par analogie avec la naissance des fleurs d'amandier. Produit remar...

• Grand oral du bac : LES MATIÈRES PLASTIQUES

  Les matières plastiques ' Un écrou en plastique sur un boulon en acier montre l'un des avantages des plastiques: contrairement à l'acier, ils ne subissent pas la corrosion. trique des monomères. Aussi, les matières plas­ tiques présentent-elles des propriétés diverses _; dues à une structure différente. Les propriétés physiques On classe généralement les polymères en trois groupes, selon leurs propriétés. Les élastomères conservent la mémoire de leur...

• Travailler, est-ce s'aliéner ?

  Les sociétés modernes se caractérisent par la place et la valeur essentielles qu'elles accordent au travail. Celui-ci aen effet permis leur développement et leur enrichissement. Mais, paradoxalement, dans ces mêmes sociétés, lesloisirs ne cessent de s'étendre. Cela n'indique-t-il pas que le travail est avant tout une limite imposée à notreliberté, limite à laquelle nous cherchons à échapper dès que nous en avons le loisir ? Travailler, n'est-ce pass'aliéner, c'est-à-dire devenir é...

• Grand oral du bac : La ménopause - LE « RETOUR D'ÂGE » DE LA FEMME

  L'AGE DE LA MtNOPAUSE • L'âge de la ménopause est programmé, il est inscrit dans les ovaires de chaque femme. L'âge de la puberté, le nombre de grossesses, la prise antérieure de la pilule n'influent pas sur le moment de survenue de la ménopause. Seul un tabagisme important et de longue durée peut avancer celle-ci d'une à deux années. • Toutefois, il n'est pas possible de prévoir à quel âge surviendra la ménopause. • L'âge moyen de survenue de la...

• Hegel et l'oeuvre d'art

  cc L'ART OCCUPE LE MILIEU ENTRE LE SENSIBLE PUR ET LA PENSÉE PURE. » L'ART • 265 Hegel Hegel (1770-1831) a donné des leçons sur l'art à Berlin, pendant le semestre d'hiver 1820-1821, au cours des étés 1823-1826 et de l'hiver 1828-1829. Peu de temps après sa mort, ses disciples les plus proches publient le texte de ces leçons dans l'édition allemande de 1835: G. W.F. Hegel's Werke (Œuvres de Hegel). Ce n'est qu'à partir de 1944 que ces leçons ont...

• Sujet de synthèse, module Microbiologie : Comment la connaissance des génomes microbiens qui s'est beaucoup développée ces dernières années permet d'avoir une approche de traçabilité totale et une gestion en temps réel du risque microbiologique dans les filières alimentaires. Commenter le sujet et répondre à la question posée avec une argumentation et des exemples appropriés.

  Au delà même de la dernière étape de fabrication des aliments, vient la phase de stockage avant consommation. De nombreuses recherches portent sur les emballagesde demain. Des chercheurs de l'université du Nord-Dakota ont presenté en 2010 un capteur assez fin pour être placé directement dans l'emballage. Il est capable dechanger de couleur s'il détecte quelques ppm de deux composés organiques volatils dont la presence dans un aliment est typique d'une contamination par Salmonella.Grâce à la conn...

• l'etre humain est il ce qu'il se fait lui même ou ce que le autres font de lui ?

  disposer de loisirs. Ainsi les esclaves ne sont-ils pas citoyens, ainsi le statut des artisans est-il difficile (Aristote dit qu'ils sont en « esclavage limité »). Le travail est ressenti comme une nécessité (vitale, économique) et la « polis » est un lieu de liberté. Enfin Aristote polémique avec Platon. Pour ce dernier, les liens d'autorité sont les mêmes pour le chef de famille, le chef politique, le maître d'esclaves. Ces types de gouvernement ne différent que par le nombre d'individus s...

• LES GRANDS RHETORIQUEURS

  premières lettres constituent soir le nom propre d’un dédicataire soit un texte connu. Ex : Salut à vous de haut parage, Vers qui chacun, de très humble courage, Rendre se doit bien heurté conquerre ; Giron de paix, Reposoir de suffrage, Navire sûr, sans peur et sans naufrage, […] Oraisons Vierge (1498) Lemaire. Palindrome : Aux effets produits a la rime, lecture en Rébus, avec prise en compte de la spatialité du texte. Procédés par lesquels l’écrit devient un objet visible étalé dans l’espace....

• La façade atlantique de l'Amérique du Nord

  marchandises arrivent par an sur cette façade). Ce système portuaire repose sur de puissants pôles portuaires qui sont situés surtout sur le littoral étasunien. Ces portsassurent un trafic international, qui s'est développé en ce qui concerne les échanges entre les trois pays de l'ALENA. Ce système portuaire est connecté au reste de lafaçade par des réseaux de transports variés. b. Des autres moyens de transportsLes autres moyens de transports raliant le littoral à l'arrière pays sont :_ les gra...

• LA SOIE DE L'ARAIGNEE

  ○  pour délimiter son territoire, ○  pour confectionner des cocons pour protéger ses oeufs, ○  pour empaqueter ses proies, ○  pour construire les différentes parties de sa toile, ○  pour réaliser des nids voire même tapisser des terriers, ○  chez certaines araignées de petite taille, en particulier les jeunes, elles tissent un fil appelé fil de la Vierge qui leur permet de se faire porter par le vent sur des distances dépassant parfois cent kilomètres !...

• Les grandes inventions (Sciences & Techniques)

  Soleil. Il faut noter que les idées nouvelles qui révolutionnent le savoir établi sont mal acceptées par les sociétés de tous les temps : pouravoir émis l'hypothèse que la Terre n'est pas le centre de l'Univers et qu'elle tourne, Aristarque de Samos est accusé d'impiété. De même, lorsque Galilée reprend et confirme les découvertes de Copernic qui contredisent les thèses créationnistes de la Bible,il est poursuivi par l'Inquisition. En 1633, obligé d'abjurer à genoux ses théories, il se serait re...

• Fiche de lecture : La notion de culture dans les sciences sociales de Denys Cuche

  Des paragraphes significatifs Denys Cuche explique dans le chapitre « L'invention du concept scientifique de culture », page 25, la pensée relativiste d'Émile Durkheim : « le développementhumain doit être figuré, non sous la forme d'une ligne […] mais comme un arbre aux rameaux multiples et divergents ». Denys Cuche résume cette citation enécrivant que « la normalité est relative à chaque société et à son niveau de développement ». Le terme « niveau de développement », utilisé à maintes reprises...

• Dosage - Chimie

  B. Préparation de la solution A · Remplir environ à moitié une fiole jaugée de 100 mL avec de l'eau distillée. · Verser dans le bécher étiqueté "vinaigre" environ 20 mL de vinaigre. · Prélever du bécher 10 mL de vinaigre à l'aide de la pipette munie du dispositif d'aspiration (propipette). · Introduire cette prise d'essai dans la fiole jaugée. · Compléter et ajuster au trait de jauge avec de l'eau distillée. · Fermer la fiole jaugée avec un bouchon et agiter la solution pour l'homogénéiser. ·...

• L'art est-il utile ?

  'L'art se distingue de l'artisanat. Le premier est dit libéral, le second peut aussi s'appeler art mercenaire. Onconsidère le premier comme s'il ne pouvait avoir une issue conforme à sa fin (réussir), que comme jeu, c'est-à-direcomme une activité agréable par elle-même, et le second seulement comme travail, c'est-à-dire comme uneoccupation en elle-même désagréable (pénible) qui ne peut avoir d'attrait que par ses effets (par exemple le gain)."Emmanuel KANT, Critique de la faculté...

• Que peut-on apprendre d'une image ?

  étudiée par la philosophie quand elle définit les passions (valables pour tout homme en général) mais elle échappe audéfaut de l'histoire qui est de s'attacher au particulier, aux détails et ne nous apprend rien : avec la poésie, on aaffaire à des types , des modèles ; l'image = de l'universel approchant . Ainsi pour Aristote, « l'ami des mythes est en quelque sorte philosophe » (Métaphysique , I, 2, 982 b). L'art au moyen des images nous met en chemin vers la science ou la conn...

• Cas de la consommation du café

  I. Le Contexte de l’étude : 1. Petite histoire du café au Maroc  Le marché du café, consommation et évolution : Depuis des siècles, le café est l’une des principales denrées alimentaires d’origine agricole échangées sur les marchés internationaux, et même le deuxième bien de consommation échangé dans le monde, derrière le pétrole et avant le charbon, la viande, le blé et même le sucre. Il a souvent une contribution majeure dans les exportations des régions productrices....

• Le Miroir, Jean Richepin

  Rodenbach, le déclenchement se produit dans la rue, le personnage se promenant « et voilà souvent qu'on s'y voit, le teint mauvais, maigri, les lèvres et les yeux comme des fleurs malades », dans la nouvelle de Jean Richepin, la rencontre se produit chez un vieil antiquaire « le vieil homme chez qui se trouvait ce miroir ». Après cette rencontre, se développe l'obsession qui devient de plus en plus présente. Dans L'ami des Miroirs, « il en commença sans s'en douter une collection... Glaces dan...

• Ce que l'homme accomplit par son travail peut-il se retourner contre lui?

  « Dès qu'il est tant soit peu développé, le travail ne saurait se passer demoyens déjà travaillés. Dans les plus anciennes cavernes on trouve desinstruments et des armes de pierre. A côté des coquillages, des pierres, desbois et des os façonnés, on voit figurer au premier rang parmi les moyens detravail, quoiqu'ils se trouvent en germe chez quelques espèces animales,caractérisent éminemment le travail humain. Aussi Franklin donne-t-il cettedéfinition de l'homme : l'homme est...

• L'art sauve-t-il la réalité de l'insignifiance ?

  Ce texte capital concerne le problème de la mimèsis ; par la médiation de Socrate, Platon y soutient quel'art, apparence d'apparence, n'est très précisément, rien.Cette condamnation philosophique de l'art est ontologique : l'apparence est une illusion sans substanceou sans réalité, un néant ; elle est épistémologique : l'omniscience de l'imitateur qui prétend tout imiterne repose sur aucune science ; elle est morale : « chacun ne peut pratiquer qu'un métier » (394 e) etprétendre les pratiquer to...

• bien - encyclopédie.

  3. ÉCONOMIE : les biens sont les moyens de satisfaire les besoins économiques. La théorie économique en distingue deux définitions. Pour l'école classique, les caractéristiques d'un bien économique sont sa reproductibilité (à un certain coût) et son échangeabilité (sur un marché concurrentiel) ; le problème essentiel est donc l'analyse de l'influence des conditions de production sur son prix. Pour le marginalisme, un bien économique est défini par sa rareté, c'est-à-dire son utilité et sa quanti...

• Tout échange est-il inégal ?

  l'employeur paye, c'est uniquement le temps de travail de l'ouvrier. Autrement dit, l'échange est inégal, car, bienque ce soit l'ouvrier qui produise la plus-value, sa rétribution n'est en rien proportionnée à cette plus-value, puisqu'iln'est ni qualifié, ni unique (n'importe quel autre ouvrier pourrait accomplir la même tâche que lui). Or, Marx montre lelien qu'il y a eu entre l'exode rural et la prolétarisation en Angleterre : c'est quand les anciens paysans ou ouvriersagricoles arrivent en ma...

• Sciences et Techniques LE VERRE

  Le verre Pour fabriquer le verre creux dont sont faites les bouteilles, on mélange les ingrédients dans les proportions suivantes: 50% de sable (surtout silice ou dioxyde de silicium), 16% de soude (carbonate de sodium), 12% de chaux (carbo­ nate de calcium), 18% de débris de verre (le cal­ cin) et 4% de substances diverses. Le tout est mis dans un four et porté à 1500 oc; la matière en fusion, de couleur rouge orangée, est ensuite in'troduite dans une...

• fiche de lecture Elizabeth de Fontenay, sans offenser le genre humain, réflexion sur la cause animale

  Juive par sa mère dont une grande partie de la famille a été exterminée à Auschwitz, elle reste très attachée à cette culture. Dans cet essai, elle y fera souvent allusion, pour montrer toute l'horreur de ce qui est réservé à l'Animal, comme ce qui a été fait à l'humanité. Elle est ainsi présidente de la « Commission Enseignement de la Shoah » de la Fondation pour la mémoire de la Shoah, et membre du comité de parrainage de l'association La paix maintenant pour la promotion du mouvement israélie...

• Comment comprendre qu'une oeuvre d'art survive à l'époque qui lui a donné naissance ?

  tel moment de l'histoire) et les rapports de production (c'est-à-dire les relations et les conflits des classes socialesqui en dérivent) constituent l'infrastructure de la société. L'état et l'évolution de cette infrastructure déterminenten dernier ressort l'état et l'évolution des superstructures culturelles : les institutions politiques, juridiques, les idéesphilosophiques et religieuses, les créations artistiques par lesquelles la société prend une conscience plus ou moinsdéformée d'elle-même...

• 1998: Une affaire de dopage plonge le Tour de France dans la tourmente

  Le co-favori du Tour, le Français Richard Virenque, laisse libre cours à ses sentiments après son exclusion de l'équipe Festina. Une affaire de dopage plonge le To ur de France dans la tourmente Le duel entre l'Allemand Jan Ullrich, tenant du titre, et l'Ita lien Ma rco Pantani passe à l'arrière-plan. Les vedettes du sport cycliste sont éclipsées. Plusieur s équipes du Tour de France 1998 sont convai ncues de dopage et exclues. P our la prem...

• Locutions avec acide, nom masculin acide acétique [CHIMIE] Acide du vinaigre de formule CH3CO2H.

  acides gras oméga-6 ou oméga-6 [CHIMIE] Sous-groupe d’acides polyinsaturés essentiels à l’organisme (immunité, équilibre cardiovasculaire ) et que l’on retrouve dans certaines viandes, noix et huiles. acide gras saturé Gras alimentaire, normalement solide à température ambiante, qui augmente le LDL (appelé couramment mauvais cholestérol). Les acides gras saturés se retrouvent dans la viande (porc, volaille, etc.), le beurre, le fromage, l’huile de palme, de noix de coco, ainsi que da...

• L'objet technique prend-il la place de l'oeuvre d'art ?

  a. Les occurrences du terme « art » sont multiples. Dès lors, parler de l'art culinaire ou de l'art d'être père ne se rapporte pas à l'art compris à travers les Beaux-Arts. Aussi, toute production qui n'est pas issue directement de lanature, mais qui dépend de l'habileté humaine est en un sens de l'art (surtout si cette habileté est réfléchie). Oncomprend alors que pour qu'un objet entre dans la catégorie « art », il faut qu'il soit produit suivant une méthode.Mais le terme « art » reste encore...

• Le rôle de l'agriculture dans le démarrage économique

  LE RÔLE DE L'AGRICULTURE DANS LE DÉMARRAGE ÉCONOMIQUE 109 que dans l'industrie (62,3 %). Mais le revenu des travailleurs agricoles ne représentait en 1972 que 48,5 % de celui des travailleurs des autres secteurs de l'économie (contre 35,5 % en 1963). le Monde, 17-11-1974. III Terres arables et terres cultivées Maximum Terres (en millions d'hectares) possible immédia- Terres de terres tement cultivées arables cultivables Afrique du N...

• Vocabulaire: CONDITIONNEMENT, substantif masculin.

  ?tiquettes, caisses, etc.) (GEORGES BRUNERIE, Les Industries alimentaires et leur organisation rationnelle, 1949 page 224 ). ? Par m?tonymie. L'emballage proprement dit?: ? 2. Les m?dicaments (...), pris en charge et utilis?s par les collectivit?s publiques et par les organismes de S?curit? sociale doivent comporter sur leur conditionnement, ? l'exclusion des sp?cialit?s pharmaceutiques pr?sent?es sous un conditionnement r?serv? aux h?pitaux, une vignette portant la d?nomination du produit...

• ovins ou ovinés.

  d'appellation contrôlée. Tel est le cas en France des régions qui produisent le roquefort (Causses, race ovine Lacaune), l'ossau-Iraty (Pyrénées occidentales), le brocciu (Corse). Les cheptels ovins les plus importants se rencontrent soit dans des pays grands exportateurs des produits de cette espèce, comme l'Australie, dominante sur le marché mondial de la laine avec quelque 130 millions de moutons, et la Nouvelle-Zélande, sur celui de la viande avec 50 millions de moutons, soit dans de...

• équilibre.

  homéostasie orthostatique 2. CHIMIE : état d'un mélange réactionnel dont la composition en produits initiaux et en produits formés reste constante. L'équilibre est en fait dynamique puisque deux réactions inverses de même vitesse dans chaque sens ont lieu simultanément. Lorsque l'on chauffe, par exemple, un mélange d'éthanol et d'acide acétique, il se forme de l'acétate d'éthyle et de l'eau. À mesure que l'acétate d'éthyle se forme, une partie se décompose à nouveau en acide acétique et en ét...

• Problème d'acné

  mais ne sont pas prêts pour autant à changer le contenu de leur assiette pour aller mieux et préfère se ruiner la santé avec des médicaments et crèmes asséchantes ?! Alors que faire ? C'est très simple : FRUITS ET LÉGUMES plusieurs fois dans la journée. On diminue drastiquement les produits laitiers. Le gluten pareil ! Quand je parle de gluten (c'est tout ce qui est a base de blé) on le garde pour les exceptions. Le sucre raffiné (blanc) idem, on achète plus ! Si je veux un goût sucré dans la b...

• A. Cotta, Réflexions sur la grande transition

  Exercices d'application 95 les plus contraigna.ntes et les plus complexes, mettant en jeu des pou­ voirs différents, firmes, Etats et organisations internationales. Or, seconde caractéristique majeure d'une grande croissance devenue mondiale, cette intégration a pu s'opérer sans aucun trouble sinon très passager et finalement mineur. On atteste le fait que, durant près de trente ans, les balances des paiements de toutes les grandes économies aient pu être...

• Règne végétal LE FRENE

  Le frêne au froid, il arrive également que les feuilles soient victimes de gelées tardives et qu'elles tombent dès le printemps. L'écorce du frêne est lisse et présente la parti­ cularité de n'abriter aucun insecte, ces derniers préférant s'installer sous l'arbre, dans le sol enri­ chi par la décomposition des feuilles. Le bou­ vreuil, oiseau arboricole, est un hôte habituel du frêne. Il est en effet particulièrement friand de ses graines. Des grappes...

• feuille.

  bourgeons). D'autres, comme les feuilles hypertrophiées du bulbe, ont un rôle de stockage des réserves. Mais c'est dans la nutrition de toute la plante que la feuille joue le rôle le plus important. Véritable « usine verte », elle est le lieu de la photosynthèse. La forme aplatie du limbe de la feuille lui permet d'avoir une surface maximale pour la réception de l'énergie lumineuse et les échanges gazeux. Par le mécanisme de la photosynthèse, le gaz carbonique (dioxyde de carbone) et l'eau sont...

• hormones 1 PRÉSENTATION hormones, substances qui régulent, chez les animaux et les plantes, de nombreux processus physiologiques tels que la croissance, le métabolisme, la reproduction et le fonctionnement de divers organes.

  2.6 Hormones pancréatiques Le pancréas sécrète au moins deux hormones, l’insuline et le glucagon, qui régulent le métabolisme des glucides ( voir Sucre, métabolisme du). La composition de l’insuline a été déterminée en 1965, tandis que celle du glucagon a été découverte en 1968. 3 HORMONES VÉGÉTALES Synthétisées en très petites quantités à un endroit donné de la plante, ces hormones, ou facteurs de croissance végétaux, circulent ensuite dans l’ensemble du végétal.Contrairement aux hormones an...

• LE MARCHAND BANQUIER

  Le marchand banquier dynamisme et récupère progressivement son niveau de peuplement de 1300: 60 millions d'habi­ tants, dont 16 millions pour le seul royaume de France au milieu du XVI' siècle. Malgré l'absence de statistiques fiables, tout indique que la popula­ tion augmente fortement jusqu'en 1560-1580. Les villages se repeuplent, les terres sont de nouveau cultivées et les défrichements ont repris. La crois­ sance de la population rurale est particulièr...

• Géographie LES ROCHES CALCAIRES

  Les roches calcaires Les caractéristiques ...... d'un relief calcaire. On distingue la succession de couches calcaires solubles parcourues de joints de stratification et de roches imperméables. résurgence resurgissent en surface au pied de la couche cal­ caire lorsqu'elles rencontrent un terrain solide et imperméable. C'est dans les affleurements cal­ caires que se concentrent les sources d'eau. Le relief karstique L'influence des cavités souterraines...

• 1998: Ex-super-puissance, la Russie s'engage aujourd'hui vers un avenir incertain

  À Moscou, le nombre de démunis et de sans-abri augmente considérablement à la fin des années 90. Ex-super-pui ssance, la Russie s'engage au jourd'hui vers un avenir incertain Même les plus farouches partisans d'une économ ie de marché totale en Russie sont bien obligés de se rendre à l'évi dence : en août 1998, la restruc turation écon omiqu e du pays a définiti vement échoué. En une semaine, les cours de la bourse de Moscou s'e ffondrent de 40,9 %...